中華民國大專院校體育總會(簡稱大專體總)，於1957年以「全國大學運動總會」之名稱成立。 當時僅12所大學為其會員。中華民國大專院校體育總會係透過運動比賽及舉辦研討會等，作為促進大學校際間友誼及增進運動科技水準之管道。

中華民國大專院校體育總會是於1987年以國際大學運動總會非會員身分參加在南斯拉夫扎格拉布舉行之第14屆世界大學運動會時，加盟於國際大學運動總會，成為該會會員之一。 亦就是從那時起,啟用 (Chinese Taipei University Sports Federation)「中華民國大專院校體育總會」之名稱。 就其法人身分來說，中華民國大專院校體育總會是在1990年向內政部登記，立案成為全國多種運動之法人團體。

根據中華民國大專院校體育總會的組織章程，該會的目標為：
一、促進大學於體育、運動競賽、及體能活動之學術研究
二、提升大學之運動技術水準
三、加強大學之體育教學方法,增進大學之國際運動交流,其手段如下:
 （一）辦理或協助辦理國內或國際之校際運動競賽或活動
 （二）大學體育學術及教學方面之研究及發展
 （三）選擇,訓練,及培養優秀之學生運動員以參加國際運動比賽
 （四）促進大學之國際運動交流
 （五）發展大學的其他體育活動
四、舉辦大學校際運動錦標賽
五、參加世界大學運動會
六、承辦世界大學單項運動錦標賽
七、促進兩峽兩岸體育交流
八、實施教練及裁判講習會
九、委托辦理延伸之業務
十、體育運動刊物之發行
十一、體育學術研究